ODKRIJ NOVO DIMENZIJO OKUSA
Družinska kmetija Lindenhof je že od leta 1825 prisotna na območju Koroške.
Zavezanost visoki kakovosti je osrednji element naše kmetijske dediščine.
Predani smo proizvodnji najboljšega sončničnega olja, kar jih je kdajkoli bilo ustvarjenih. Strastno se posvečamo kmetijstvu in pridelavi hrane ter s ponosom izbiramo le najboljše surovine in sestavine, da zagotovimo našim strankam izdelke najvišje kakovosti.
Lindenhof
Ime Lindenhof izvira iz bogate zgodovine naše kmetije, ki je nastalo zaradi starega drevoreda lip, ki se je vil do družinske hiše, danes pa tam še vedno stoji zadnja in najmogočnejša lipa, čigar senca še hladi kamnite stene hiše.
Ta lipov drevored je bil pomemben del našega kmetijskega posestva in je sčasoma postalo prepoznavno ime za našo kmetijo.
Lindenhof izraža spoštovanje do narave, zgodovine in tradicije, ki so temelj našega dela.
KVALITETA. TRADICIJA. VIZIJA.
Naša strast je pridelava surovin najvišje kakovosti, hkrati pa ostajamo zvesti našim tradicionalnim metodam pridelave. Brezkompromisno smo zavezani kvaliteti in naši izdelki so posledica dolgega in natančnega procesa.
Olja so pridelana izključno iz lastnih semen, ki jih vzgojimo na Koroškem.
Lindenhof olja so narejena s predanostjo, nego in znanjem, ki se prenašajo skozi izkušnje in so popoln dodatek k vsakemu obroku. Naša misija je zagotoviti najbolj sveže in naravno sončnično olje ter verjamemo v pomembnost trajnostnih in odgovornih praks kmetovanja. Pridite in raziščite naš čudovit svet in odkrijte naša okusna olja.
7
let traja, da lahko sončnice spet posadimo na isto njivo - kolobar
33
srednje velikih buč je potrebnih za pridelavo 1 litra bučnega olja
3325
gramov potrebujemo povprečno za pridelavo enega litra sončničnega olja
57.000
sončnic posadimo na vsak hektar obdelovalne površine
"pucanje"
Lastna čistilna linija za selekcioniranje semen
Razpolagamo z lastno čistilno in sortirno linijo, ki prenaša stare koncepte čiščenja semen v moderno izvedbo in nam omogoča, da izločimo nečistoče in selekcioniramo seme, ki ustreza našim visokim standardom za pridelavo olj.
S poudarkom na inovacijah in tehnološkem napredku želimo ohraniti visoko kakovost naših pridelkov ter širiti našo ponudbo superiornega olja na trg.
S tem si prizadevamo ohraniti bogato tradicijo in izpolniti visoka pričakovanja sodobnih potrošnikov, ki vedo, kaj zahtevajo.
Sušenje
Pridelek z njive nemudoma posušimo na želene parametre, ki ohranjajo najboljšo kvaliteto
Sito
Čiščenje semen se najprej opravlja s sitom, ki izloči vse neželene rastlinske primesi
Veter
Gravitacijsko selekcioniranje s pomočjo vetra nam omogoča izbiro le najlepših semen
Pakiranje
Izbran pridelek se skrbno zapakira in skladišči, dokler ni čas za stiskanje olja
TRADICIJA IN TEHNOLOGIJA
Kmetija danes
Družinska kmetija Lindenhof se nahaja na stičišču treh koroških dolin; Mežiške, Dravske in Mislinjske. Naša kmetija, ki se razprostira na 22 hektarjih obdelovalnih površin in 13 hektarjih gozdov, je v zadnjih letih preusmerila svojo primarno dejavnost v pridelavo visokokakovostnega nerafiniranega sončničnega in bučnega olja.
Pod vodstvom nove generacije družinskih članov, ki združuje znanje in spoštovanje do tradicije, kmetija Lindenhof gleda v prihodnost z jasno vizijo razvoja. Naša strast je vzdrževati trajnostne kmetijske prakse, ki združujejo sodobne pristope s koreninami bogate dediščine.
